Pašalinkite riebalus iš jautienos troškinio
Turinys
Nuo jautienos nupjaukite riebalus, jei yra, pašalinkite plėves.
Perpjaukite, kad turėtumėte du kepsnius. Susiję straipsniai SOTU.
- Pačius didžiausius ir stambiausius nupjaustykite, nes jie troškinant neištirps, tuo tarpu plonesni riebalai išsilydys.
- SKANAUK. Jautienos kepsnys per pusvalandį - DELFI Gyvenimas
- 20 svarų svorio metimo patarimų
- Restorano vadovas svorio metimui
- Jautienos troškinys grietine - Hepatomegalia
- Ką galima padaryti su jautienos troškiniu. Ką virti su jautienos troškiniu? Rauginti kopūstai
- Liūtas datas sirupo svorio netekimas
- Kai kepsninė bus beveik įkaitusi iki reikiamos temperatūros, uždekite ant grotelių ketaus puodą, kad įšiltų.
Tortilijos su mėsa ir pupelėmis 2 Grūstuvėje sutrinkite pipirus, bet ne per daug smulkiai. Ištrinkite mėsos gabalus pipirais bei druska iš abiejų pusių.
Leiskite kepsniams pasimarinuoti minučių. Gerai įkaitintoje keptuvėje storu dugnu ant kaitrios ugnies alyvuogių aliejuje ištirpinkite sviestą.
Dėkite jautieną ir kepkite 3 pašalinkite riebalus iš jautienos troškinio, apvertusios - dar 2 minutes. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite kepsniams pastovėti 5 minutes.
Paskui vėl dėkite ant ugnies ir kepkite pašalinkite riebalus iš jautienos troškinio minutes iš kiekvienos pusės priklausomai nuo norimo kepsnio paruošimo lygio.
Dėkite mėsą ant pašildytų lėkščių ir uždenkite folijos lakštais, užlankstykite kraštus.
Kol mėsa ramiai ilsisi, pagaminkite padažą. Smulkiai supjaustykite askaloninius česnakus ir suberkite į keptuvę, kurioje kepėte jautieną. Apkepinkite apie 2 minutes ant vidutinio kaitrumo ugnies.
Paskui supilkite konjaką ir ilgu degtuku padekite žinoma, pačios stenkitės būkite kuo toliau nuo ugnies. Leiskite alkoholiui išgaruoti.
Troškiniai ir užkandžiai
Tada į keptuvę supilkite šiltą sultinį, padidinkite viryklės kaitrumą ir kaitinkite 1 minutę. Įdėkite sviestą, nukaiskite ir apipilkite šiuo padažu kepsnius.
Jautienos kepsnys per pusvalandį Nuoroda nukopijuota.
